APEMS Béthusy – antenne Mon-Repos
Fourchette vert
Entrée
Plat principal
Dessert
Végétarien
Entrée
Plat principal
Dessert
Lundi
–
–
–
–
–
–
Mardi
Salade mêlée (RCD)
Couscous de légumes et pois chiches (carottes, navets ,céleri courgettes) Semoule de couscous
Fruit à croquer (RCD)
Salade mêlée (RCD)
Menu de jour
Fruit à croquer (RCD)
Mercredi
Salade de chou chinois et céleri (RCD)
Hot-dog* Saucisse de Vienne au poulet (Suisse) Pommes wedges maison (RCD) Jardinière de légumes
Yogourt nature et coulis de mangue
Salade de chou chinois et céleri (RCD)
Hot-dog* végétarien Pommes wedges maison (RCD) Jardinière de légumes
Yogourt nature et coulis de mangue
Jeudi
Salade de concombre
Emincé de poulet (IP-Suisse) à la moutarde Riz pilaf (Max havelard) Fondue de poireaux
Compote de pommes et poires (RCD)
Salade de concombre
Emincé de seitan* Riz pilaf (Max havelard) Fondue de poireaux
Compote de pommes et poires (RCD)
Vendredi
Salade verte et lentilles beluga (RCD)
Cannelloni* farcis aux légumes Sauce tomate et béchamel Gratinés
Fruit à croquer (RCD)
Salade verte et lentilles beluga (RCD)
Menu de jour
Fruit à croquer (RCD)
| Lundi | Mardi | Mercredi | Jeudi | Vendredi | |||
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Fourchette vert | |||||||
| Entrée | – |
Salade mêlée (RCD) |
Salade de chou chinois et céleri (RCD) |
Salade de concombre |
Salade verte et lentilles beluga (RCD) |
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| Plat principal | – |
Couscous de légumes et pois chiches (carottes, navets ,céleri courgettes) Semoule de couscous |
Hot-dog* Saucisse de Vienne au poulet (Suisse) Pommes wedges maison (RCD) Jardinière de légumes |
Emincé de poulet (IP-Suisse) à la moutarde Riz pilaf (Max havelard) Fondue de poireaux |
Cannelloni* farcis aux légumes Sauce tomate et béchamel Gratinés |
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| Dessert | – |
Fruit à croquer (RCD) |
Yogourt nature et coulis de mangue |
Compote de pommes et poires (RCD) |
Fruit à croquer (RCD) |
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| Végétarien | |||||||
| Entrée | – |
Salade mêlée (RCD) |
Salade de chou chinois et céleri (RCD) |
Salade de concombre |
Salade verte et lentilles beluga (RCD) |
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| Plat principal | – |
Menu de jour |
Hot-dog* végétarien Pommes wedges maison (RCD) Jardinière de légumes |
Emincé de seitan* Riz pilaf (Max havelard) Fondue de poireaux |
Menu de jour |
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| Dessert | – |
Fruit à croquer (RCD) |
Yogourt nature et coulis de mangue |
Compote de pommes et poires (RCD) |
Fruit à croquer (RCD) |
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Nous recourons à des fonds et bouillons industriels ne répond pas aux exigences du label Fait Maison.
L'asterisque (*) signifie que le plat ne répond pas aux exigences du label Fait Maison.
RCD : Restauration collective et durable.