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CVE Bourdonnette

 

Menu principal
Entrée
Plat principal
Dessert
Bébé
Goûter

Lundi

Fruits
Pasta Party, sauce crème parmesan Fromage râpé Mesclun au chou rouge et croûtons aillés
Poulet (CH) Pommes de terre Carottes, courgettes, chou rouge
Panna cotta aux fruits rouges Infusion menthe

Mardi

Fruits
Pavé de cabillaud (MSC) (A.N.E), sauce aneth Pommes vapeur au sel de Guérande Mousseline de petits pois (bio)
Oeuf (BIO) (VD) Pâtes Carottes, courgettes, petits pois
Pasteis de nata Infusion tilleul

Mercredi

Fruits
Pizza orientale (merguez / VD, mozzarella, poivron, origan) Salade verte aux endives et graines torréfiées
Veau (CH) Riz Carottes, courgettes, endives
Lapin de Pâques Chocolat chaud

Jeudi

Fruits
Gigot d'agneau confit (VD) Ragoût de lentilles brunes Poêlée de légumes du moment
Poisson (MSC) (A.N.E.) Pommes de terre Carottes, courgettes, panais
Goûter du jour Infusion des Alpes

Vendredi

*** *** VENDREDI SAINT JOUR FERIE FERME *** ***
Lundi Mardi Mercredi Jeudi Vendredi
Entrée Fruits


Fruits
Fruits
Fruits

Plat principal Pasta Party, sauce
crème parmesan
Fromage râpé
Mesclun
au chou rouge
et croûtons aillés
Pavé de
cabillaud (MSC) (A.N.E),
sauce aneth
Pommes vapeur
au sel de Guérande
Mousseline
de petits pois (bio)
Pizza orientale
(merguez / VD,
mozzarella,
poivron, origan)
Salade verte
aux endives
et graines torréfiées
Gigot d'agneau
confit (VD)
Ragoût
de lentilles brunes
Poêlée de légumes
du moment
***
***
VENDREDI SAINT
JOUR FERIE
FERME
***
***
Dessert
Bébé Poulet (CH)
Pommes de terre
Carottes, courgettes,
chou rouge
Oeuf (BIO) (VD)
Pâtes
Carottes, courgettes,
petits pois
Veau (CH)
Riz
Carottes, courgettes,
endives
Poisson (MSC) (A.N.E.)
Pommes de terre
Carottes, courgettes,
panais


Goûter Panna cotta
aux fruits rouges
Infusion menthe
Pasteis de nata
Infusion tilleul
Lapin de Pâques
Chocolat chaud
Goûter
du jour
Infusion des Alpes


L'astérisque (*) signifie que le plat ne répond pas aux exigences du Label Fait Maison.