CVE Bergières

SE 18 | 24

Entrée

Plat principal

Dessert

Bébé

Goûter

Lundi

fruits

Scarpaccia (3) aux courgettes et parmesan. Coulis de lentilles corail à la livèche au lait de soja. Pomme de terre

–

dinde | courgettes | riz

Corbeille de fruits Yogourt nature au miel CH

Mardi

fruits - Salade de carottes et battavia

Pizza (1) Turque au boeuf / quorn, olives, tomates, poivrons, mozzarella et oignons. (7)

–

boeuf | haricots verts | maïs

Corbeille de fruits Muffin ananas romarin (1,3,7)

Mercredi

fruits

Terrine chaude (3,7) de saumon à l'aneth. Pomme purée. Côte de bette

–

poisson blanc | côte de bette

Corbeille de fruits Cake aux courgettes, carottes et parmesan (1,3,7)

Jeudi

fruits - "C'EST LE CHOIX" des enfants du groupe | écoliers Beaulieu" CVE des Bergières |

Tacos de planted (protéines de pois) et tortilla souple (1). Poivrons, oignons et sauce tomates. Fromage râpé et séré à la crème (7)

–

veau | épinards

Corbeille de fruits Tartelettes* (1) au citron et lait condensé

Vendredi

fruits

Tofu rôti au four, sauce au paprika fumé. (7) Quinoa à l'ail et tomates séchées. Fenouil

–

agneau | fenouil | millet

Corbeille de fruits Pain paysan (1) et rebibes d'emmental (7)

	Lundi	Mardi	Mercredi	Jeudi	Vendredi
SE 18 \| 24
Entrée	fruits	fruits - Salade de carottes et battavia	fruits	fruits - "C'EST LE CHOIX" des enfants du groupe \| écoliers Beaulieu" CVE des Bergières \|	fruits
Plat principal	Scarpaccia (3) aux courgettes et parmesan. Coulis de lentilles corail à la livèche au lait de soja. Pomme de terre	Pizza (1) Turque au boeuf / quorn, olives, tomates, poivrons, mozzarella et oignons. (7)	Terrine chaude (3,7) de saumon à l'aneth. Pomme purée. Côte de bette	Tacos de planted (protéines de pois) et tortilla souple (1). Poivrons, oignons et sauce tomates. Fromage râpé et séré à la crème (7)	Tofu rôti au four, sauce au paprika fumé. (7) Quinoa à l'ail et tomates séchées. Fenouil
Dessert	–	–	–	–	–
Bébé	dinde \| courgettes \| riz	boeuf \| haricots verts \| maïs	poisson blanc \| côte de bette	veau \| épinards	agneau \| fenouil \| millet
Goûter	Corbeille de fruits Yogourt nature au miel CH	Corbeille de fruits Muffin ananas romarin (1,3,7)	Corbeille de fruits Cake aux courgettes, carottes et parmesan (1,3,7)	Corbeille de fruits Tartelettes* (1) au citron et lait condensé	Corbeille de fruits Pain paysan (1) et rebibes d'emmental (7)

Provenances : Boeuf (CH), Poulet (CH), Dinde (CH/F), Agneau (CH/NZ), Veau (CH), Porc (CH), Cabillaud et Aiglefin (MSC/IS), Carrelet et lieu noir/jaune (MSC/AN), Saumon (MSC/NOR), Truite (CH)

L'astérisque (*) signifie que les plats de correspondent pas au "Label Fait Maison". Nous recourons à des fonds et bouillons industriels qui ne correspondent pas au "Label Fait Maison". www.labelfaitmaison.ch

Les chiffres entre parenthèse, correspondes à la déclaration des allérgènes. #= contiennent du porc.